Непознатото богатство: 10-те най-добри органични чая

Непознатото богатство: 10-те най-добри органични чая

09.04.2013

Ние обичаме чая във всичките му 50 нюанса на черното, зеленото и червеното. От многото разновидности само на черния чай , ние оценяваме ароматният профил на Earl Grey точно толкова, колкото (придобитият) опушен вкус на черният китайски чай Lapsang Souchong. В зависимост от настроението си, подбираме или по-леките варианти, които не са толкова плътни или тъмните и даряващи ни с мощна доза от кофеин чайове. Като се има предвид огромното множество от отлични чайове, добивани в цял свят - от Кения до Непал, е твърде смело да кажем, че тези десет чая са най-добрите. Вместо това, ние предлагаме десет силни фаворитни чайове, които са органични и устойчиви и изработени с най-голяма грижа.

1. Adagio Golden Yunnan

Този многокомпонентен, златисто-връх чай разполага с богат, топъл аромат и приятен опушен аромат. Ясно подчертаната черна напитка идва от китакската провинция Юнан.

2. Elemental Tea Kenya Black Dryer Mouth

Този органичен чай е енергично ароматизиран и плътен, но с много ниско съдържание на кофеин. Любителите на чай харесват и почти горчивият му привкус, с намек за подправка. Този вид чай притежава особено високо съдържание на антиоксиданти, тъй като не е бил сортиран (степенуван), след като е излязал от сушилнята (оттук идва и името му).

3. Golden Moon Rasa Sinharaja Black Tea

Наречен "чашата на учения", плътният и меласоподобен чай , Златна Луна, се отглежда в горите на Шри Ланка. Той е богат и силен, с приятни флорални нотки.

4. Kusmi Tea's Anastasia Black Tea

Чаят Кусми датира от 1867 г. в Санкт Петербург, където е бил масово консумиран от руските царе. Този чай е изненадващо лек и предлага по-плавен вкус от класическия Earl Grey, с нотки на бергамот, лимон и портокал.

5. Novus Tea Sapphire Earl Grey

В допълнение към бергамота, този меланж от различни видове черен чай съдържа в себе си цели сини цветя Малва, които придават на напитката приятно усещане на светли цветни нотки. Чаят е много подходящ в комбинация с различни видове десерти.

6. PeLi Teas Lapsang Souchong

Черният китайски чай, Lapsang Souchong, е един от най-старите черни чайове. След като бъдат обрани, листата на чая биват валцувани и пушени и в последствие придават силен - почти месест - опушен аромат. Профилът на тази гладка, но плътна напитка със сигурност е уникален. Дайте на вкусовите рецептори силен стимулатор и неповторимо усещане!

7. PG Tips

Много от любителите на чая продължават да консумират този чай, внесен във Великобритания около 1869г. Тоза вид се избира, когато човек желае да се наслади на една добра чаша черен чай , без да харчи цяло състояние. Както подсказва и името му, за производството на чая са използвани единствено чаени връхчета в определено съчетание. PG Tips е устойчив и, считано от 2012 г., сертифициран от Rainforest Alliance чай.

8. SerendipiTea Guranse Estate Organic Black Tea

Пикантният, с намек на сладост чай произхожда от най-старата ферма за производство на органичен чай . Тя се намира в подножието на планината Махабарат в Непал. Той е сертифициран и оценен по критерий „справедлива търговия”.

9. Teas Etc Golden Monkey Organic Tea

Този лек, деликатен черен чай от китайската провинция Юнан разполага със златисти усукани листа, които разкриват на небцето ви богати зелени и тревисти нотки. Този чай е изненадващо силен, но не е горчив.

10. TeaVivre Yun Nan Dian Hong Black Tea

TeaVivre е група от международни чай любители, които живеят в Китай. Юн Нан Диян Хонг идва от провинция Юнан в Китай, която се намира в южната част на страната, граничеща с Бирма. Този чай има златист цвят и лек аромат и предлага апетитен и плътен вкус.